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1- Situation du secteur des Plantes Médicinales et Aromatiques:

Cette partie est basée sur le dossier spécial mise en ligne par le Centre Régional D’investissement de la région Fès/Meknèsque vous pouvez télécharger en cliquant sur ce lien: Dossiers spéciaux CRI Fès/Mektte

Plantes Médicinales et Aromatiques : Challenges et opportunités d’investissement :

Le Maroc est le deuxième producteur mondial de plantes médicinales et aromatiques avec 4 200 espèces, dont près de 600 générant un chiffre d’affaires à l’export de plus de 825 MDH.

Le marché international des PMA transformées représente près de 80 MMUSD en 2020 avec une croissance estimée à 100 MMUSD en 2024. Le marché des huiles essentielles est estimé à plus de 10 MMUSD/an avec une croissance importante pouvant atteindre 14 MMUSD d’ici 2026.

Le Maroc a mis en place plusieurs pions nationaux pour développer ce secteur d’avenir. Le dossier spécial met en exergue les perspectives économiques du marché national et international des PMA et zoom sur le cannabis et son exploitation industrielle dans la région de Fès-Meknès.

Marché mondial des PMA

Le marché mondial des PMA est dominé par l’Europe et l’Amérique du Nord. Les pays producteurs se répartissent en trois catégories : ceux avec un important marché intérieur (Chine, Inde, Indonésie), ceux dont la production est destinée principalement vers les marchés internationaux (Maroc) et ceux dont l’industrie est développée.

Le Maroc est le deuxième exportateur mondial des PMA avec des atouts pour le développement de la filière (écosystème favorable, flore riche, savoir-faire ancestral, etc.). Le système de production des PMA implique plusieurs acteurs, et le Maroc importe principalement des condiments comme le cumin.

Diagnostic et Positionnement du secteur au Maroc

Le Maroc est le 2ème producteur mondial de plantes médicinales et aromatiques (PMA) avec plus de 4.200 espèces recensées, dont près de 600 génèrent un chiffre d’affaires à l’export de plus de 825 MDH. Le secteur est dominé par des petites unités de production et deux types de productions des PMA : les plantes spontanées (98%) et les PMA cultivées (2%).

Le circuit de commercialisation est principalement le négoce en vrac, exporté sur les marchés internationaux. Le secteur bénéficie d’une richesse de biodiversité, d’un savoir-faire local important, de notoriété internationale et d’institutions de recherche travaillant sur les PMA.

Cependant, le secteur fait face à des menaces telles que la surexploitation des ressources, la concurrence d’autres pays et le changement climatique.

Stratégie de développement des PMA au Maroc

• Le secteur des PMA est important et en constante augmentation
• Depuis 2009, une stratégie de développement a été mise en place avec plusieurs piliers
• Le Maroc vise à faire évoluer le secteur artisanal en industriel avec le soutien des professionnels, des pouvoirs publics et des outils de développement intégrés
• Les axes stratégiques de la stratégie sont la consolidation des connaissances, l’optimisation de la production et de la commercialisation, la réglementation et l’encouragement du secteur, la promotion et l’animation du secteur, la promotion des populations locales et la gestion durable de la ressource

Plan d’actions stratégique régional

La région Fès-Meknès ambitionne de valoriser la filière de transformation des plantes médicinales et aromatiques (PMA) en passant à l’industrialisation. Le plan d’actions stratégique régional repose sur la consolidation et le développement des connaissances, la diversification de la production, le développement de la culture et de la commercialisation, et la labellisation des produits « PMA Fès-Meknès ». La région vise également à créer des réseaux de coopératives et d’établissements pour former et encadrer les professionnels.

Source: dossier spécial PMA CRI Fès/Meknès

Zoom sur la transformation du cannabis

• La région de Fès-Meknès veut valoriser la filière de la transformation des PMA
• Pland’actions stratégique pour valoriser l’offre PMA de la région
• Diversification de la production des PMA (cosmétique, compléments alimentaires, cannabis industriel)
• Développement de la culture et de la commercialisation des PMA
• Labelisation des produits « PMA Fès-Meknès »
• La région de Fès-Meknès offre des opportunités pour la culture des PMA, notamment le caroubier, la câpre et le cannabis
• La province de Taounate dispose d’un fort potentiel pour se positionner sur le marché mondial du cannabis légal
• Autorisation de la culture et production de cannabis à usage légal dans trois provinces du nord du Royaume
• Les PMA présentent de réelles opportunités d’investissement dans la région de Fès-Meknès
• Le Maroc a légalisé certains usages du cannabis à des fins médicales, cosmétiques et industrielles
• Buts socio-économiques et stratégiques pour offrir des opportunités de développement et intégrer le marché mondial du cannabis licite
• Loi Num13-21 et Agence Nationale de Réglementation des Activités relatives au Cannabis (ANRAC) pour encadrer l’activité du cannabis licite
• ANRAC chargée de l’exécution de la stratégie de l’Etat pour la culture, la production, la transformation et la commercialisation du cannabis destiné aux usages médicaux et industriels.

3- Taille de marché, concurrence et tendances:

Voici une analyse générale de la concurrence, des tendances dans ce secteur et la taille de marché :

1. Culture et Exportation de PMA :
   • Selon l’étude partagé par le CRI Fès/Meknès, le chiffre d’affaires à l’exportation de PMA du Maroc est de plus de 825 MDH. A l’échelle internationale, le marché des PMA transformées était estimé à près de 80 milliards de dollars en 2020 et devrait atteindre 100 milliards de dollars en 2024.
   • Le Maroc est le deuxième plus grand producteur mondial de PMA, ce qui indique une concurrence relativement élevée dans ce secteur. Cependant, le pays a l’avantage d’une biodiversité riche et d’un savoir-faire ancestral.
   • La barrière à l’entrée pour la culture de PMA peut être moyenne à élevée, en raison des investissements initiaux nécessaires en matière de terre, de matériel et de connaissance de la culture de ces plantes. En ce qui concerne l’exportation, la barrière peut être élevée en raison des réglementations strictes en matière d’exportation et de la nécessité de respecter les normes internationales.
2. Transformation de PMA :
   • Il est difficile d’estimer la taille exacte de ce marché sans données spécifiques. Cependant, compte tenu de la croissance du marché international des PMA transformées, il est probable que ce secteur soit en croissance aussi bien à l’échelle nationale qu’internationale.
   • La concurrence peut être plus faible dans ce sous-secteur, offrant des opportunités pour les nouveaux entrants. Cependant, la barrière à l’entrée peut être élevée en raison des investissements nécessaires dans les équipements de transformation et des réglementations strictes en matière de sécurité et de qualité des produits.
3. Industrie du Cannabis :
   • Le Maroc est l’un des plus grands producteurs mondiaux de cannabis. L’ONUDC estime que le marché mondial du cannabis pourrait valoir jusqu’à 142 milliards de dollars d’ici 2025. Cependant, la taille exacte du marché national du cannabis au Maroc est difficile à estimer en raison de l’illégalité de la plupart des transactions.
   • Avec la légalisation récente de certains usages du cannabis au Maroc, ce secteur est en pleine expansion. La concurrence peut être moyenne à élevée, en fonction de la capacité de l’entreprise à se conformer aux réglementations strictes. Les barrières à l’entrée sont élevées, notamment en raison de l’autorisation spéciale nécessaire pour cultiver et transformer le cannabis.
4. Tourisme lié aux PMA :
   • La taille de ce marché est difficile à estimer sans données spécifiques. Cependant, le tourisme lié à la nature est une tendance croissante à l’échelle mondiale, ce qui pourrait indiquer un potentiel de croissance pour ce secteur.
   • Ce sous-secteur est relativement nouveau, donc la concurrence pourrait être plus faible, offrant des opportunités pour les nouveaux entrants. Les barrières à l’entrée pourraient être moyennes, en fonction des investissements nécessaires et de la capacité à respecter les normes du secteur du tourisme.

En termes de tendances, on observe une demande croissante pour les produits naturels et biologiques, à la fois au niveau national et international. Cela offre des opportunités pour le secteur des PMA au Maroc. De plus, avec l’augmentation de l’intérêt pour le bien-être et la santé, les PMA sont de plus en plus utilisées dans les secteurs de la santé, de la beauté et de l’alimentation. L’industrialisation progressive du secteur, avec l’appui des pouvoirs publics, est une autre tendance clé qui devrait favoriser la croissance du secteur à l’avenir.

4- Les autorisations et agréments à prendre en considération par les entrepreneurs:

Pour lancer une entreprise dans le secteur des Plantes Médicinales et Aromatiques (PMA) au Maroc, il faudrait obtenir plusieurs autorisations et agréments. Bien que la procédure exacte puisse varier en fonction du type spécifique d’entreprise et de la région, voici une liste générale des autorisations et agréments typiquement nécessaires :

1. Tourisme écologique et culturel :
   • Autorisation d’exercice de l’activité touristique : Les entreprises de tourisme écologique et culturel doivent obtenir une autorisation d’exercice de l’activité touristique délivrée par le Ministère du Tourisme, de l’Artisanat, du Transport aérien et de l’Économie sociale. Cette autorisation permet d’opérer légalement dans le secteur touristique.
2. Industrie du Cannabis :
   • Autorisation de culture et de production de cannabis à usage médical et industriel : Le Maroc a légalisé certains usages du cannabis à des fins médicales, cosmétiques et industrielles. L’Agence Nationale de Réglementation des Activités relatives au Cannabis (ANRAC) est chargée de délivrer les autorisations nécessaires pour la culture, la production, la transformation et la commercialisation du cannabis à des fins spécifiques.
3. Agriculture et Horticulture :
   • Autorisations agricoles : Les agriculteurs et les entreprises du secteur agricole doivent respecter les réglementations en matière d’exploitation agricole, d’utilisation des terres et de gestion des ressources naturelles. Cela peut inclure des autorisations liées à l’irrigation, à l’utilisation de produits phytosanitaires, à la certification biologique, etc.
   • Autorisations d’exportation : Pour exporter des produits agricoles ou horticoles, des autorisations spécifiques peuvent être nécessaires en fonction des réglementations en vigueur dans les pays destinataires.
4. Technologies vertes :
   • Certification environnementale : Les entreprises impliquées dans les technologies vertes peuvent obtenir des certifications environnementales, telles que la certification ISO 14001, qui reconnaît les bonnes pratiques environnementales et la gestion durable des ressources.
   • Autorisations spécifiques : Selon le type d’activité liée aux technologies vertes, des autorisations spécifiques peuvent être nécessaires en fonction des réglementations environnementales, énergétiques et de gestion des déchets.
5. Recherche et développement (R&D) :
   • Autorisation de création d’un centre de recherche : Pour établir un centre de recherche, des autorisations peuvent être requises auprès des autorités compétentes, telles que le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche Scientifique et de la Formation des Cadres.
   • Accès aux financements et aux programmes de soutien : Les entreprises engagées dans la R&D peuvent bénéficier de programmes de soutien gouvernementaux ou d’accès à des financements spécifiques pour la recherche et l’innovation.
6. Commerce et distribution :
   • Autorisation d’exercice d’activité commerciale : Les entreprises de commerce et de distribution doivent obtenir une autorisation d’exercice d’activité commerciale délivrée par le Ministère de l’Industrie, du Commerce et de l’Économie Verte et Numérique. Cette autorisation permet d’opérer légalement dans le secteur commercial.
7. Industrie pharmaceutique:
   • Autorisation de mise sur le marché (AMM) : Avant de commercialiser un médicament, il est nécessaire d’obtenir une autorisation de mise sur le marché délivrée par l’Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des Produits de Santé (ANSMPS) au Maroc. Cela implique la soumission d’un dossier réglementaire complet comprenant des données sur la qualité, l’efficacité et la sécurité du médicament.
   • Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) : Les entreprises pharmaceutiques doivent se conformer aux normes des Bonnes Pratiques de Fabrication, qui sont des exigences de qualité et de sécurité lors de la fabrication des médicaments. Ces normes sont établies par l’ANSMPS et d’autres organismes internationaux.
   • Certificat de conformité : Les entreprises doivent obtenir un certificat de conformité des autorités compétentes, attestant que leurs installations de production et de contrôle respectent les normes et réglementations en vigueur.
8. Industrie cosmétique :
   • Déclaration de conformité : Les fabricants et distributeurs de produits cosmétiques doivent déclarer leurs produits auprès de la Direction de la Pharmacie et des Médicaments (DPM) du Ministère de la Santé. Cette déclaration atteste que les produits cosmétiques sont conformes aux réglementations en matière de sécurité, d’étiquetage et de composition.
   • Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) : Les entreprises cosmétiques sont également tenues de se conformer aux Bonnes Pratiques de Fabrication, qui garantissent la qualité et la sécurité des produits.
   • Étiquetage des produits : Les produits cosmétiques doivent être correctement étiquetés, en incluant les informations obligatoires telles que la liste des ingrédients, les précautions d’utilisation et les coordonnées du fabricant.
9. Industrie agro-alimentaire :
   • Autorisation sanitaire : Les entreprises agro-alimentaires doivent obtenir une autorisation sanitaire auprès du Ministère de la Santé ou de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA). Cette autorisation confirme que l’établissement respecte les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
   • Certification de conformité : Certains produits agro-alimentaires peuvent nécessiter une certification spécifique, telle que la certification biologique pour les produits biologiques, délivrée par l’ONSSA.
   • Étiquetage alimentaire : Les produits agro-alimentaires doivent être étiquetés conformément à la réglementation en vigueur, en fournissant des informations obligatoires telles que la liste des ingrédients, les allergènes, les dates de péremption, les valeurs nutritionnelles, etc.
10. Autorisations d’exportation :
    • Certificat phytosanitaire : Certains pays peuvent exiger un certificat phytosanitaire pour l’exportation de plantes médicinales et aromatiques. Ce certificat atteste que les produits sont exempts de parasites ou de maladies et qu’ils respectent les exigences sanitaires du pays importateur.
    • Certificat d’origine : Certains pays peuvent demander un certificat d’origine pour les PMA exportées, confirmant qu’elles proviennent du Maroc.
    • Autorisation d’exportation spécifique : Selon les règlementations du pays importateur, des autorisations spécifiques peuvent être nécessaires pour exporter certaines plantes médicinales ou aromatiques, notamment celles qui sont soumises à des réglementations internationales de protection de la faune et de la flore.

Il est important de noter que ces informations sont générales et peuvent varier en fonction des spécificités de votre projet. Il est recommandé de consulter un conseiller juridique ou un expert en création d’entreprise au Maroc pour obtenir des informations plus détaillées et spécifiques à votre situation.

Conclusion :

Appel à l’action :

Il est temps pour les investisseurs, les entrepreneurs et les décideurs politiques de saisir ces opportunités et de travailler ensemble pour renforcer le secteur des PMA au Maroc. nous:

• faisons appel à des investissements dans la recherche et le développement, pour découvrir de nouvelles utilisations des PMA et développer des produits innovants à haute valeur ajoutée.
• encourageons les efforts pour améliorer la traçabilité, la certification et la distribution des PMA, pour assurer la qualité des produits et gagner la confiance des consommateurs.
• soutenons les initiatives pour une gestion durable des ressources, pour protéger la biodiversité du Maroc et assurer la pérennité du secteur.

Avec une vision claire, une stratégie solide et un engagement collectif, nous pouvons faire du Maroc un leader mondial dans le secteur des plantes médicinales et aromatiques. La porte est ouverte. Entrez et faites partie de cette aventure passionnante.